Einfach nur biskuit und quarkcreme (auch käsecreme) . Zunächst die sehr kalte sahne mit sahnesteif aufschlagen und kalt stellen. Quark torte ohne backen ohne gelatine von eat smarter: Kuchen oder torten schmecken mit einer festen quarkcreme ohne gelatine. Zwischen den fluffigen biskuitböden ist eine sahnige quarkcreme . Sahne mit sahnesteif steif schlagen und unterheben. Und das rezept kommt ganz ohne gelatine aus!
Quark, zucker und vanillezucker in den mixtopf geben und 20 sek./stufe 3 verrühren.
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Sahne mit sahnesteif steif schlagen und unterheben.
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